파이널판타지14 창천의 이슈가르드
주요 퀘스트 "각자의 생각" 中
흐레스벨그를 만나러 가기 전,
모험가 일행은 당시 바람의 방향으로 인해
드라바니아 구름바다의 네 기둥 광장에서 하루를 묵게 된다.
다 함께 밤을 지새울 준비를 하고 이젤이 끓여준 스튜로 배를 채우며
서로에게 좀 더 가까워진 모험가 일행은,
알피노가 구해온 장작으로 떼운 모닥불 앞에서 각자의 진솔한 이야기를 나누며 밤을 지새웠다
다음 날 흐레스벨그를 만나기 위해 나팔을 불던 모습과
그 S.E는 내게 깊은 인상을 남겨주었다
이 후, 이슈가르드 상층에서 받을 수 있는 "추억여행" 퀘스트 중
이 장소와 그날 밤의 이야기가 한번 더 언급되면서
네 기둥 광장은 내게 더욱 더 의미있는 장소가 되어주었다
특히 추억여행 퀘스트는 개인적으로 너무 좋아서 굳이굳이 2번이나 했다
그러던 중 부대원 분 한분이 에오르제아 카페를 방문하게 되었고
그 곳 모습을 공유해주시다가
이젤 스튜 이야기가 나왔는데,
"이젤스튜 맛있다 + 나도 집에서 해먹어봤다, 정말 맛있더라" 는 내용을 보고
배아프니까 나도 해먹어야겠다는 다짐을 하여 준비하게 되었다
스튜란 무엇인가?
기본 스튜의 베이스로는
밀가루, 샤워크림, 광천수 등이 필요했고
씹을거리로는 대충 고기, 양파, 당근, 감자 등이 필요했다
그래서 준비한
현실 준비물ㅡ★
이렇게 대에에ㅔ충 준비가 되었다면
요리를 시작해보자
[1] 스튜 베이스 만들기
1. 버터를 두 스푼 퍼다가 냄비 바닥에 녹여준다
2. 덩어리가 녹았다 싶으면
3. 밀가루 두 스푼을 넣어준다
밀가루가 버터에 잘 녹여들게끔 저어 준 후,
밀가루가 버터에 녹아 안보일 때 쯤
우유(종이컵 기준 약 2/3컵)를 부어주고
4. 저어준다
5. 쉨쉨수퀫쉨쉑퀫ㅋ쉑
6. 걸쭉해지면 스튜 베이스 완성
[2] 야채 볶기
1. 팬에 기름을 두른 후, 썰어놓았던 양파를 넣고 양팦팦파 볶아준다
2. 양파가 노릇노릇 뫌뢍뫌랑 하게 될 때까지 볶아준다
3. 양파가 숨이 좀 죽었구나 싶을 쯤, 깍뚝 썰어놨던 감자와 당근을 넣고
4. 들들들들ㄹ들들들 볶아준다
[3] 마무리★
이제 그동안 준비 해뒀던 모든걸 다 때려넣으면 된다
다 때려 넣으면 왼쪽 이미지 처럼 될텐데
거기에 마지막으로 치킨스톡 한 두 스푼 정도를 넣고
보골보글보골 끓여준다
이 더운 날 뜨거운 불 앞에서 인내를 가지고 허러로록 저어주다보면
"감자랑 당근이 이쯤되면 익었겠지..." 싶을 때가 오는데,
그 때가 되면 이젤 스튜 완성★
이젤 스튜 만드는 법 3줄 요약
버터 2스푼, 밀가루 2스푼, 우유(종이컵 2/3) 걸쭉해질때까지 끓여 놓는다(스튜베이스)
양파 먼저 넣고 볶다가 양파가 뫌랑해지면 감자, 당근을 넣고 좀 더 볶아 준다
물(종이컵 한컵 반), 스튜 베이스, 데친 브로콜리, 소세지, 치킨스톡 2스푼을 넣고 보글보글 끓여주면 끝
생각보다 쉽고 금방해서 재료 한번 사놓으면 5끼 정도는 쌉가능한데
한 3끼 쯤 스튜만 먹다 보면
남편이 욕을 하기 시작한다
;;;
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